Als

Manna

, oder auch Himmelsbrot, wird in der Bibel .html"> (Israeliten) auf ihrer Wanderschaft durch die Wüste als Nahrung diente. Manna wird dort als weiße, zuckerähnliche Speise bezeichnet, die nachts vom Himmel fiel und am Morgen gesammelt werden konnte. Die genaue Bedeutung des Wortes Manna (''im Hebräischen: mn'' ist unklar, bezeichnet aber vermutlich im Hebräischen ''"Was ist das?"'', was sich auf das plötzliche, unerwartete Erscheinen des Mannas in der Wüste beziehen soll. Nach heutiger Auffassung ist Manna ein Ausscheidungssekret der Schildlaus | (Schildlaus), eine weißliche, zuckerreiche Flüssigkeit, die meist in kristallisierter Form aufzufinden ist. Als Manna wird ebenfalls der an der Luft erstarrte Saft der Manna-Esche bezeichnet, woher sich auch die Bezeichnung Mannit .html"> (Alkohol) mit honigähnlichem Geruch ableitet, der in diesem Stoff vorkommt.

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